Пяти регионам Дальнего Востока присвоен статус благополучных по ящуру
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что 25 мая на 90-й генеральной сессии ассамблеи Всемирной организации охраны здоровья животных (WOAH) признала Зону 5 «Дальний Восток» благополучной по ящуру с вакцинацией.
Речь идет о территории, объединяющей Приморский и Забайкальский края, Амурскую, Хабаровскую и Еврейскую автономные области. Ее географическая особенность — протяженная сухопутная граница с неблагополучными по ящуру Китаем и Монголией — повышает риск заноса патогена.
Ассамблея приняла положительное решение, рассмотрев досье, подготовленное к сессии Россельхознадзором — результат многолетней кропотливой работы ведомства совместно с Минсельхозом РФ, учеными Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ) и региональными ветеринарными службами.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
