Ветеринарная служба известила жителей Ульяновска о подозрении на вспышку АЧС
Информационный портал ULPRESSA со ссылкой на официальное сообщение региональной ветеринарной службы сообщает о подозрении на вспышку африканской чумы свиней в Железнодорожном районе Ульяновска.
Предполагаемый очаг возник в поселке Винновка, где расположен городской парк культуры и отдыха «Винновская роща». Специалисты проводят диагностические исследования.
В конце января территориальное управление Россельхознадзора предупреждало население Ульяновской области об угрозе распространения АЧС после выявления первого в этом году случая в соседней Самарской области.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....