Обнинский колбасный завод возобновил деятельность после банкротства
Как сообщает городской портал Obninsk.Name, в понедельник, 10 апреля, стало известно о возобновлении деятельности Обнинского колбасного завода.
Об удачном завершении тестовых пусков недавно установленных технологических линий написал в своем Telegram-канале губернатор Калужской области Владислав Шапша. Сегодня должна состояться отгрузка первой партии продукции.
Плановая мощность завода превышает 5000 тонн мясных и колбасных изделий в год. До банкротства предприятия в январе 2022 года она пользовалась высоким спросом и на днях снова появится в федеральном ритейле. Обнинский колбасный завод выпускал продукцию под товарными знаками «Богатырские традиции», «Боярская кухня», «ЗОЖно можно», «Калужский фермер», «Михалевские», «Мясорубкин, «Сосиджи» и рядом других.
Фото: Telegram-канал Владислава Шапши
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
