Обнинский колбасный завод возобновил деятельность после банкротства
Как сообщает городской портал Obninsk.Name, в понедельник, 10 апреля, стало известно о возобновлении деятельности Обнинского колбасного завода.
Об удачном завершении тестовых пусков недавно установленных технологических линий написал в своем Telegram-канале губернатор Калужской области Владислав Шапша. Сегодня должна состояться отгрузка первой партии продукции.
Плановая мощность завода превышает 5000 тонн мясных и колбасных изделий в год. До банкротства предприятия в январе 2022 года она пользовалась высоким спросом и на днях снова появится в федеральном ритейле. Обнинский колбасный завод выпускал продукцию под товарными знаками «Богатырские традиции», «Боярская кухня», «ЗОЖно можно», «Калужский фермер», «Михалевские», «Мясорубкин, «Сосиджи» и рядом других.
Фото: Telegram-канал Владислава Шапши
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....