В марте в магазины Владикавказа поступило более тонны потенциально опасной курятины
Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в марте в Северной Осетии – Алании обнаружены две партии мяса птицы сомнительного происхождения.
На основе анализа данных, отраженных в компоненте «Веста» ФГИС «Меркурий», мониторинговая группа становила, что ветеринарный врач Правобережной станции по борьбе с болезнями животных оформила электронные сопроводительные документы (эВСД) для индивидуального предпринимателя А.В. Кокаева на тонну охлажденного куриного мяса, не подтвердив информацию о ветеринарно-санитарной экспертизе.
Вторая партия мяса птицы весом 50 килограммов поступила в супермаркеты и на сельскохозяйственный рынок Владикавказа из села Эльхотово Кировского района республики. Доверенное лицо крестьянско-фермерского хозяйства Ирбека Келехсаева не внесло в информационную систему результаты исследования проб.
Сельским предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения требований законодательства..
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
