На юге Литвы зарегистрирована вспышка птичьего гриппа A(H5N1)
Во вторник, 21 марта, на сайте Ветеринарно-продовольственной службы (VMVT) Литвы появилось сообщение о вспышке высокопатогенного гриппа птиц в деревне Урконяй на территории Варенского районного самоуправления в южной части страны, передает ТАСС.
Вирус серотипа H5N1 обнаружен при лабораторном исследовании патологического материала погибшей домашней птицы с частного подворья, где содержалось около 30 кур.
Исполняющая обязанности директора VMVT Аудроне Микалаускене (Audronė Mikalauskienė) отметила, что первый очаг высокопатогенного гриппа птиц стал первым после почти двухлетнего перерыва: предыдущие случаи фиксировались весной и летом 2021 года, в общей сложности было выявлено порядка 20 очагов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....