МПП «ТЕМП» оштрафовано за выпуск опасной для здоровья продукции
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что арбитражный суд Ростовской области принял решение привлечь новошахтинское ООО «Мясоперерабатывающее предприятие „ТЕМП"» (МПП «ТЕМП») к административной ответственности за выпуск продукции, представляющей непосредственную угрозу здоровью потребителей.
Два дела в отношении МПП «ТЕМП» были возбуждены по иску межрегионального управления Россельхознадзора по результатам двух внеплановых выездных проверок, организованных в 2022 году по согласованию с прокуратурой. Протоколы лабораторных исследований, проведенных ранее в рамках государственного мониторинга, свидетельствовали о том, что в составе мясных изделий, выпущенных мясокомбинатом в Новошахтинске, присутствовали ДНК и субпродукты животных, не заявленные производителем, и антибиотики.
Мониторинговая группа управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Калмыкии установила, что при производстве продукции МПП «ТЕМП» использовалось сырье без ветеринарных сопроводительных документов, происхождение которого невозможно установить.
В ходе обеих проверок инспекторы федеральной службы зафиксировали грубые нарушения ветеринарного законодательства. Первоначально арбитражный суд Ростовской области возбудил дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (действия, повлекшие создание угрозы причинения вреда жизни или здоровью граждан).
При повторной проверке протоколы лабораторной экспертизы вновь засвидетельствовали несоответствие ряда образцов продукции МПП «ТЕМП» требованиям федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013).
На основании заключений специалистов по пищевой безопасности было возбуждено еще одно дело по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ (повторное совершение административного правонарушения, повлекшего создание угрозы причинения вреда жизни или здоровью граждан). В марте арбитражный суд рассмотрел материалы и принял решение признать ответчика виновным с наложением штрафных санкций.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....