Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Курская область вышла на третье место в России по производству мяса

logo

РБК-Черноземье со ссылкой на Telegram-канал губернатора Романа Старовойта сообщает, что по итогам 2022 года Курская область заняла 3-ю позицию в России по производству мяса скота и птицы с суммарным объемом 665,9 тысячи тонн в живом весе и 2-е по производству свинины.

Глава региона отметил, что минувший год оказался успешным для аграрной отрасли, несмотря на сложные погодные условия в период сбора урожая. В хозяйствах всех категорий зафиксирован рост производства молока на 23% в годовом исчислении.

По состоянию на 1 января 2023 года в Курской области насчитывалось 122 организации, специализирующиеся на мясном животноводстве. Основу молочного животноводства составляют 13 организаций, зарегистрированных на ее территории.

1218
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация