Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2022 году экспорт говядины из США вышел на рекордные показатели

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на американский отраслевой портал Drovers сообщает, что в 2022 году экспорт говядины из США достиг рекордных показателей — как в натуральном, так и в стоимостном выражении.

По данным Минсельхоза США (USDA) и Федерации мясного экспорта (USMEF), объем поставок мяса крупного рогатого скота в денежном эквиваленте по итогам 2022 года стал третьим за всю историю наблюдений. В натуральном выражении он составил 1,47 млн тонн (+2% к 2021-му), а в стоимостном — $11,68 млрд (+10% год к году и почти на 40% больше, чем в среднем за последние пять лет).

По словам президента и генерального директора USMEF Дэна Халстрома (Dan Halstrom), в прошлом году мировой спрос на говядину оказался выше, чем за все годы его карьеры. В частности, ее экспорт в Южную Корею достиг абсолютного рекорда по стоимости — $2,7 млрд (+13% год к году). Суммарный объем поставок говядины в Китай и Гонконг составил $2,55 млрд (+22%). Кроме того, максимальные в истории показатели отмечены еще на нескольких направлениях: на Тайвань, Филиппины, в Сингапур, Колумбию, Гватемалу и Доминиканскую Республику.

Объем поставок свинины из США в другие страны в 2022 году сократился до 2,67 млн тонн (–8% год к году). Сумма экспортной выручки ($7,68 млрд) также уступает показателю за 2021 год. Основным внешним рынком сбыта в прошлом году оставалась Мексика, закупившая продукцию свиноводства на сумму $2,03 млрд (+21%).

Между тем, отметил глава USMEF, свиноводческая отрасль расширила экспортный ассортимент и нашла способы удовлетворения потребностей разных групп импортеров: мясопереработчиков, ритейлеров и сегмента HoReCa. На этой основе федерация прогнозирует дальнейшее развитие внешнеторговых контактов в 2023 году.

1362
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
Актуальные тренды на рынке мясных продуктов и деликатесов 2025–2026 гг.
31 марта '26 752 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 13-ю неделю (23–29 марта 2026 г.)
30 марта '26 318
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
Микробная трансглютаминаза, ее коммерческие формы и методы контроля в пищевых добавках и готовой продукции
25 марта '26 574
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 12-ю неделю (16–22 марта 2026 г.)
23 марта '26 382
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
Внедрение изменений и автоматизация: топ-5 приемов для отрасли на 2026 год
20 марта '26 389
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 11-ю неделю (9–15 марта 2026 г.)
16 марта '26 663
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (2–8 марта 2026 г.)
10 марта '26 561
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (23 февраля – 1 марта 2026 г.)
02 марта '26 828
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
Итоги 2025: производство колбас ушло «в минус»
27 февраля '26 1436 1
Блоги — Читаемое
все блоги

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация