Россельхознадзор предупредил жителей Ульяновской области об угрозе АЧС
Портал промышленного свиноводства PigInfo сообщает, что территориальное управление Россельхознадзора предупредило жителей Ульяновской области об угрозе распространения африканской чумы свиней.
В начале января вспышка АЧС зарегистрирована среди домашних свиней в селе Липовка Хворостянского района соседней Самарской области. В зоне наблюдения радиусом 100 километров оказались 14 районов и восемь городов, в том числе Самара, Тольятти и Сызрань.
С учетом общих границ Россельхознадзор рекомендовал владельцам личных подсобных хозяйств и фермерам соблюдать строгие меры профилактики зооноза. На территории Ульяновской области запрещен подворный убой свиней и реализация мяса без предварительного осмотра животных и государственной ветеринарно-санитарной экспертизы продукции, предназначенной для продажи.
Не допускается приобретение молодняка без пакета документации, подтверждающей эпизоотическое благополучия места их происхождения, и продукции свиноводства из других регионов без согласования с ветеринарной службой. Ужесточен контроль над утилизацией мертвых свиней и отходов свиноводства.
В рекомендациях отмечено, что на текущий момент ситуация по АЧС в Ульяновской области оценивается как благополучная.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....