Россельхознадзор ограничил поставки мясных продуктов из Италии
Агентство экономической информации ПРАЙМ сообщает, что с 1 февраля 2023 года Россельхознадзор запретил ввоз готовой мясной продукции 15 итальянских компаний. Ограничения обусловлены распространением африканской чумы свиней, отмечает регулятор рынка.
По данным общеевропейской Animal Disease Information System (ADIS), в 2022 году в Италии зарегистрировано 280 очагов АЧС из 6795 выявленных на территории ЕС в популяции диких кабанов и домашних свиней. Для сравнения: в 2021 году итальянская ветеринарная служба известила Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) о 17 случаях. В первой декаде января текущего года стало известно о двух вспышках АЧС в Лигурии и Пьемонте.
В декабре Россельхознадзор обратился в итальянский Департамент ветеринарного здравоохранения, продовольственной безопасности и коллегиальных органов по охране здоровья с предложением провести инспекцию мясоперерабатывающих предприятий, которые имеют право на экспорт продукции в России. Ответа не последовало.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....