Товары «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачёва вошли в «Золотую сотню»

Пресс-центр «Агрокомплекса» им. Н.И.Ткачева сообщает, что 12 видов продукции краснодарского холдинга включены в каталог «100 лучших товаров России» и дипломы 25-го конкурса Росстандарта.
Старший инженер по сертификации и декларированию «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачёва Елена Бардакова отметила, что самое большое количество лестных отзывов, подтвержденное высокими оценками экспертов, получила линейка Italiano. Два вида колбасок под этим наименованием — с сыром и паприкой и средиземноморские с белым перцем и чесноком — включены в «Золотую сотню» и завоевали призы «Вкус качества», присужденный всего 13 образцам из 700 представленных на федеральном этапе конкурса. Кроме того, они стали лауреатами в номинации «Новинка».
Статус «Новинка» присвоен сосискам из коллекции Italiano с сыром и ароматными травами с добавлением вяленых томатов. Дипломами конкурса награждены колбасы с фенхелем и черным перцем и варено-копченая колбаса «Мраморная».
В категории молочной продукции безлактозный кефир и безлактозное молоко с массовой долей жира 1,5% стали дипломантами, а безлактозная сметана 15-процентной жирности — лауреатом конкурса. В номинации «Новинка» победили три вида творога, выпущенные на заводе «Сыры Кубани».
В честь 25-летия конкурса Академия проблем качества вручила юбилейные призы постоянным участникам. Один из них — «Борцу за качество и конкурентоспособность товаров» — был предназначен «Агрокомплексу» им. Н.И. Ткачёва.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...