Курский мясоперерабатывающий завод внедряет инструменты бережливого производства
Региональное информационное агентство «Курск» со ссылкой на пресс-службу региональной администрации сообщает, что мясоперерабатывающий завод группы компаний «АгроПромкомплектация» в селе Линец Железногорского района за три месяца на 7% повысил пропускную способность цеха обвалки.
Осенью ООО «Курский мясоперерабатывающий завод» включилось в национальный проект «Производительность труда», а на днях подвел промежуточные итоги внедрения инструментов бережливого производства и проинформировал сотрудников об изменениях на стартовой площадке.
За минувший квартал в цехе обвалки были разработаны стандарты рабочих мест и матрица навыков персонала. Для дополнительной мотивации оценки профессионализма сотрудников использовалась ключевые показатели эффективности (KPI).
Инициативная группа равномерно распределила нагрузку между работниками цеха, что обеспечило сокращение количества простоев на конвейере и неснижаемемого запаса (НсЗ) по рабочим местам. Консультанты регионального центра компетенций отметили повышение качества операций и готовой продукции.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
