Алтайский край: в партии куриного мяса из Казахстана обнаружены листерии
Новостная служба портала биржи грузоперевозок ATI сообщает, что управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай ужесточило лабораторный контроль продукции птицеводства, поступающей из Казахстана.
Изменение режима исследований связано с обнаружением листерий в пробах мяса бройлеров из партии от компании от ТОО «Восток Бройлер», расположенной в городе Семей, центре Абайской области Казахстана.
Производитель уведомлен о нарушении требований технических регламентов ЕАЭС и наличии микрофлоры, опасной для жизни и здоровья потребителей. После тестирования образцов продукции еще по ряду показателей будет принято решение о дальнейших поставках.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
