Две партии тушек бройлеров с антибиотиками доставили на Сахалин из Мордовии
Региональный информационный портал ASTV со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в двух партиях замороженных тушек бройлеров, доставленных на Сахалин из Мордовии, обнаружены антибиотики.
Экспертизу проб в подведомственной лаборатории заказал грузополучатель — одна из силовых структур Сахалинской области. При исследовании в составе мяса птицы обнаружены антибиотиков и других лекарственных препаратов, которые в ветеринарной практике применяют для лечения птицы. В заключении отмечено, что продукция признана не соответствующей ГОСТу «Мясо кур. Технические условия», а также двум техническим регламентам Таможенного союза — «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Протоколы исследований переданы заказчику, которому предстоит принять решение, что делать с небезопасной для здоровья продукцией. Данные отражены в компоненте «Веста» ФГИС «ВетИС» и разосланы срочными сообщениями в центральный аппарат Россельхознадзора, территориальные управления и смежные ведомства. Общий вес двух партий составил 11,7 тонны.
В Саратовской области придают большое значение развитию бройлерного птицеводства, учитывая его выгодность как для производителей, так и для...
Сегодня СМИ разгоняют новость, что в "Сливушках" нашли коготь крысы. Фотографий никто не показывает, разумеется. Все ссылаются на Известия,...
Добрый день! Хочу открыть тему, которую поднимали пару лет назад, освежить и поставить точки...
Добрый день. Приобрели камеру Ижица, начали делать копчено-вареную продукцию и сталкнулись с...
Доброго времени суток. Собственно сам вопрос в названии темы. Есть у кого примерные...
Подскажите как бороться с такими дефектами, встречается на 10 % грудки, проявляется сильнее...
Добрый день уважаемые коллеги! Я технолог попавший на должность сразу после обучения,...
Здравствуйте. Только начинаю свое дело и пока не могу понять, что мне нужно для того, чтобы...
