Вспышка птичьего гриппа зарегистрирована в Штирии на юге Австрии
В пятницу, 11 ноября, карантин по высокопатогенному гриппу птиц введен сразу на 145 фермах федеральной земли Штирия на юге Австрии, передает ТАСС со ссылкой на ежедневную газету Kronen Zeitung.
Главный ветеринар Штирии Петер Вагнер (Peter Wagner) уточнил, что первичный очаг возник на территории муниципалитета Кумберг неподалеку от Граца. На небольшой ферме уничтожены 282 особи (гуси и утки). Строгий карантин распространяется на 144 хозяйства в трехкилометровом радиусе. В зоне наблюдения радиусом 10 километров находятся еще 560 ферм.
Ветеринарные службы проводят выборочные проверки поголовья с отбором проб для анализа методом ПЦР. В случае обнаружения патогена будет организована депопуляция.
По словам Вагнера, эпизоотическое расследование не завершено, поэтому невозможно с точностью установить путь распространения инфекции. Скорее всего, переносчиками вируса H5N1 были перелетные птицы. Аналогичная ситуация складывается в соседних странах.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
