В Подмосковье запущено крупное производство комплексных пищевых добавок
В Лыткарино (Московская область), на базе ЗАО «Лыткаринский МПЗ», накануне, 8 июня, официально отрыли завод по производству комплексных пищевых добавок. Это крупнейшее предприятие в Российской Федерации и Европе, сообщает региональный минсельхозпрод.
Подмосковный министр Андрей Разин на открытии заметил, что комплексные добавки, специи и прочие натуральные улучшители вкуса помогают добиться стабильного качества для продовольствия.
Завод будет производить функциональные смеси, пищевые добавки и вкусо-ароматические смеси, позволяющие улучшить параметры мясных и колбасных изделий. Ингредиенты поставляют страны Юго-Восточной Азии, Китай, Индия и Малайзия. Для готовых аромасмесей составляющие идут из Польши с Германией.
В час предприятие будет выдавать до 29 т готовых комплексных пищевых добавок. Рабочими местами обеспечены 100 человек.
Лыткаринский МПЗ (ныне принадлежит ГК «Рузком») был основан в 1985 г. как экспериментальное предприятие. Сейчас он способен выпускать 6 млн банок консервов и более 1 тыс. т деликатесов, полуфабрикатов и колбас в месяц, пишет РИАМО. В ассортименте свыше 1,3 тыс. пищевых добавок. Продукция продается не только в РФ, но и в странах ТС и СНГ. МПЗ был поставщиком администрации президента и управления делами дипкорпуса России.
В «Рузком» также входит «Мясокомбинат «Рузский».
Продукцию «Рузком» можно найти в сетях «Ашан», «Магнит», «Атак», «Монетка», «Пятерочка», «Карусель», «Верный», «Лента» и других. Торговые марки - «Рузком», «Вотчина», «Мясушко», «Наше новое качество», «Лыткаринское подворье» и «Наша лапа».
Фото: mcx.ru
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...