На биржевых торгах в Чикаго подешевели свинина и говядина в живом весе

Информационно-аналитический портал «Казах-Зерно» сообщает, что на 43-й неделе 2022 года (21–28 октября) динамика на срочном рынке говядины и свинины Чикагской товарной биржи (СМЕ) оказалась разнонаправленной.

По итогам минувшей недели котировки свинины и говядины в живом весе стали снижаться, тогда как котировки мяса крупного рогатого скота на откорме начали повышаться.

В первый день после выходных фьючерсы на живой скот взлетели до максимума за семь лет из-за того, что трейдеры ожидали сведений о сокращении поставок от ежемесячного отчета министерства сельского хозяйства США (USDA).

Отчет, опубликованный после закрытия биржевых торгов в пятницу, 28 октября, показал сокращение объемов предложения кормов и племенного скота в годовом исчислении. Аналитики USDA рассматривают ситуацию, сложившуюся на мясном рынке, как следствие летней засухи и считают, что она сохранится в ноябре–декабре.

За неделю котировки мяса крупного рогатого скота в живом весе на СМЕ снизились на 0,07% — с $1,5048 до $1,5038 за фунт (0,45359237 килограмма). Котировки мяса крупного рогатого скота на откорме, напротив, повысились с $1,7528 до $1,7788 за фунт (+1,48%). Котировки свинины снизились на 3,4% — с $0,8913 до $0,861 за фунт.