В конине Агинского мясокомбината обнаружена кишечная палочка
Новостная служба официального портала Забайкальского края со ссылкой на территориального управления Россельхознадзора сообщает, что в пробах конины, выпущенной ООО «Агинский мясокомбинат», обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Экспертиза замороженного мяса проводилась в рамках государственного мониторинга качества и безопасности продуктов питания. При исследовании в них обнаружены Escherichia coli. Кроме того, количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) превышало предельно допустимое, отмечено в протоколе.
Россельхознадзор отправил дирекции Агинского мясокомбината информационное письмо и объявил производителю предостережение, известив о необходимости принять меры, предусмотренные ветеринарным законодательством, для устранения нарушений.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
