В Самарской области зарегистрированы очаги африканской чумы свиней
Информационный портал CityTraffic сообщает, что во вторник, 18 октября, в Приволжском районе Самарской области зарегистрированы новые очаги африканской чумы свиней.
Вспышка АЧС произошла в селе Спасское на берегу Саратовского водохранилища, которое попадает в зону ранее установленного карантина.
По данным регионального управления ветеринарии, на прошлой неделе, 10−16 октября, на территории Самарской области выявлены два очага и два инфицированных объекта: среди домашних свиней в Приволжском районе и в популяции диких кабанов в Хворостянском районе.
При областном департаменте ветеринарии создается комиссия, которая организует отчуждение поголовья свиней на проблемных территориях.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....