Ленинградская область: в сентябре курица и свинина подешевели на 2–2,4%
Как сообщает региональное агентство 47News, в сентябре, заключительном месяце гриль-сезона, в Ленинградской области наблюдалась следующая динамика розничных цен на мясо.
Цена килограмма говядины повысилась до 551,5 рубля — на 0,2% больще, чем в августе. За девять месяцев этот вид мяса подорожал на 11,7%. После новогодних и рождественских праздников килограмм говядины в магазинах Ленинградской области стоил 493,73 рубля.
Средняя цена свинины в январе–сентябре снизились на 2,4% с начала года — до 303,3 рубля за килограмм. Куриное мясо за девять месяцев подешевело на 2% — до 165,89 рубля за килограмм.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....