Центром бройлерной промышленности становится Юго-Восточная Азия
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на доктора ветеринарной медицины Ваэля Эль Фейла (Dr. Wael El Feil) — технического консультанта компаний Middle East for Veterinary Vaccines (MEVAC) и Kemin Industries — сообщает, что в среднесрочной перспективе центр промышленного птицеводства переместится в Юго-Восточную Азию.
По словам международного эксперта, именно страны Юго-Восточной Азии с их высокой концентрацией крупных птицеводческих активов обеспечит глобальный рост бройлерной промышленности. Драйверы этого процесса — распространение зоонозов и повышение себестоимости производства в секторе красного мяса, отметил д-р Ваэль Эль Фейл.
Согласно его прогнозу, спрос на мировом рынке будет смещаться в сторону мяса бройлеров и куриных яиц как наиболее доступных источников животного белка.
В Саратовской области придают большое значение развитию бройлерного птицеводства, учитывая его выгодность как для производителей, так и для...
Сегодня СМИ разгоняют новость, что в "Сливушках" нашли коготь крысы. Фотографий никто не показывает, разумеется. Все ссылаются на Известия,...
Добрый день! Хочу открыть тему, которую поднимали пару лет назад, освежить и поставить точки...
Добрый день. Приобрели камеру Ижица, начали делать копчено-вареную продукцию и сталкнулись с...
Доброго времени суток. Собственно сам вопрос в названии темы. Есть у кого примерные...
Подскажите как бороться с такими дефектами, встречается на 10 % грудки, проявляется сильнее...
Добрый день уважаемые коллеги! Я технолог попавший на должность сразу после обучения,...
Здравствуйте. Только начинаю свое дело и пока не могу понять, что мне нужно для того, чтобы...
