В Приморском крае изъяли из оборота 25 тонн куриных грудок с листериями
Информационно-аналитическое агентство «Восток России» (EastRussia) сообщает, что инспекторы территориального управления Россельхознадзора обнаружили в Приморском крае партию замороженных куриных с листериями. Опасный для здоровья и жизни товар поступил из Китая.
Вес партии мяса птицы, контаминированного бактериями рода Listeria, составил 25 тонн. После исследования проб в подведомственной лаборатории сотрудники Россельхознадзора изъяли ее из оборота и поместили на изолированное хранение. Сейчас управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области рассматривает способ ее уничтожения.
Информация об инфицированной китайской курятине внесена в автоматизированную систему «Веста». Это шестая партия импортного мяса с листериями, поступившая в Приморский край с начала года.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
