Калининградская область: распространение АЧС может обернуться катастрофой - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Калининградская область: распространение АЧС может обернуться катастрофой

logo

Новостной портал «Клопс» со ссылкой на ТАСС сообщает, что животноводческие компании Калининградской области встревожены эпизоотической ситуацией по африканской чуме свиней, которая может привести к продовольственной катастрофе.

Если вирус АЧС будет распространяться, свиноводам придется массово забивать животных, после чего резко повысятся цены на мясо. Поставки отечественной свинины на приемлемых условиях практически невозможны: Калининградская область не имеет границ с другими регионами России. Закупка импортной свинины недоступна из-за санкций.

В понедельник, 5 сентября, в интервью ТАСС министр сельского хозяйства Калининградской области Наталья Шевцова заявила, что критически важная задача продовольственной безопасности в условиях вспышки АЧС — сохранение работоспособности и повышение уровня биологической защиты свиноводческих комплексов.

Первый в этом году очаг африканской чумы свиней был выявлен в последние дни июля в Нестеровском районе, расположенном в юго-восточной части Калининградской области. В середине августа произошла вспышка на крупном свиноводческом комплексе ООО «Прибалтийская Мясная Компания Три» в центральном Черняховском районе. На севере он граничит с Неманским и Славским районами, на востоке — с Гусевским районом, на юге — с Озерским районом, на юго-западе — с Правдинским и Гвардейским районами. В очагах полным ходом идет уничтожение поголовья.

Руководитель пресс-службы областного правительства Дмитрий Лысков отметил, что беспокойство вызывают издержки, которые может понести отрасль в случае, если владельцы личных подсобных хозяйств будут уклоняться от противоэпизоотических мероприятий и скрывать от ветеринарных служб факты падежа свиней. Вместе с тем Лысков сказал, что пока регион не столкнулся с дефицитом свинины: сформированы довольно большие запасы.

По данным Минсельхоза, поголовье свиней в Калининградской области составляет 365 тысяч. На свинину, 99% которой производят крупные животноводческие комплексы, приходится 60% мясной корзины.

922
Блоги — Читаемое
все блоги

  В апреле 2023 года в Чекмагушевском районе Республики Башкортостан запустили производство на бывшей птицефабрике...

Sagrada
Sagrada 28 апреля ‘23
373 0

И теперь может контролировать температуру в птичнике, запас корма и рост птицы со своего мобильного телефона даже не выходя из дома.  ...

Sagrada
Sagrada 27 апреля ‘23
342 0

Материал 2020 года.   Если бы этот бренд назывался не "Слово мясника", а, к примеру, "Мясницкая тропа" или "Топор мясника", у меня бы это...

Денни Де Вито рекламирует предприятие общепита Jersey Mike's. Зажигательно, с огоньком! Кстати, в видео используются слайсеры Bizerba. Но я бы...

"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."      

Как мотивировать линейный персонал МПЗ? Сдельная или фиксированная оплата.

Задача для управленца.   Представьте себе завод, который выпускает 15-20 тонн в сутки в...

1
Грудинка в/к: как избежать желе в жировых прослойках

Здравствуйте дорогие коллеги, у меня вопрос по поводу грудинки.  Мы грудинку шприцуем 65% ,...

4
Anushik Karapetyan
Anushik Karapetyan
Маркировка термочеком мясной продукции при фасовке

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, необходимо маркировать (термочеком) продукцию при...

0
dacha1-p
dacha1-p
Бактерии в ммо из птицы

Здравствуйте, в ммо обнаружились листерии и кмафам превышает норму. Сальмонеллы вроде не нашли,...

1
степан2666
степан2666
ММО из мясного киля (мех обвалки). Какой выход?

Коллеги, всех приветствую! Загорелось нашему собственнику сделать 2 вида ММО на нашем...

4
YagudinAisya
YagudinAisya
Термостатная выдержка мясных консервов

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, может кто сталкивался в практике с производством...

3
Vitalij
Vitalij


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация