Свиноводы Китая и Мексики наращивают поголовье племенных свиноматок

Международный отраслевой ресурс Pig 333 сообщает, что, по данным министерства сельского хозяйства США (USDA), в середине июля племенное маточное поголовье мировых лидеров в производстве свинины продолжало сокращаться.
В странах Европейского Союза до конца текущего года ожидается снижение численности племенных свиноматок на 3,2% в сравнении с 2021-м — до 10,9 млн голов, в США — на 0,8% (до 6,13 млн голов), в России — на 1,1% (до 3,46 млн голов), в Бразилии — на 1% (до 2,98 млн голов), в Великобритании — на 6,4% (до 0,46 млн голов).
Между тем USDA прогнозирует, что к началу 2023 года маточное поголовье свиней в Китае увеличится на 1,3% в годовом исчислении — до 40 млн, в Мексике — на 2,4% (до 1,29 млн). В итоге эти страны опередят Канаду и Южную Корею, где прирост составит 0,3% и 2,2% — до 1,24 и 1,02 млн голов племенных свиноматок соответственно.
Кроме того, не исключается рост племенного маточного поголовья в Украине (+5,8%) и Японии (+0,9%) — до уровня 0,38 млн и 0,83 млн голов соответственно.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...