США: компанию Whole Foods уличили в торговле говядиной с антибиотиками
Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в последней декаде августа сразу несколько потребителей штата Калифорния подали в суд на сеть супермаркетов Whole Foods после обнаружения остаточного количества антибиотиков в говядине. Экспертизу мяса проводили в лаборатории некоммерческой организации Farm Forward.
Претензии истцов к ритейлеру содержат обвинения в недобросовестной рекламе и недостоверной маркировке продукции 42 наименований, которая позиционировалась как «органическая и не содержащая антибиотиков».
Тестирование проводилось с апреля. В своем комментарии к результатам исследования исполнительный директор Farm Forward Эндрю де Кориолис (Andrew deCoriolis) отметил, что эксперты получили убедительные доказательства наличия антибиотиков в говядине на полках магазинов Whole Foods, и эта проблема распространяется на всю отрасль мясного скотоводства.
Слоган Whole Foods "Our Meat: No Antibiotics, Ever" в маркетинговых материалах и на сайте родительской компании Amazon свидетельствует о том, что ритейлер наживается на обмане потребителя, утверждают заявители. В говядине нашли так называемый антибиотик роста фенбендазол и противопаразитарные препараты. Ранее дирекция Farm Forward направляла результаты исследований генеральному директору Whole Foods. Первый прецедент зафиксирован в 2017 году: тогда в ответ на электронное письмо он ответил, что положительный тест на антибиотики выглядит более чем нелепо.
Истцы требуют, чтобы компания Whole Foods регулярно проводила независимую экспертизу мяса, поступающего в торговый оборот, и выплатила штрафные санкции покупателям, которые явно переплатили за небезопасный для здоровья продукт. По данным Farm Forward, торговая сеть Whole Foods с 1981 года декларирует, что все животные в ее цепочке поставок выращиваются без антибиотиков. Такое мясо стоит примерно на 20% дороже, и 75% потребителей в США готовы за него платить.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
