США: компанию Whole Foods уличили в торговле говядиной с антибиотиками
Отраслевой портал Crispy News сообщает, что в последней декаде августа сразу несколько потребителей штата Калифорния подали в суд на сеть супермаркетов Whole Foods после обнаружения остаточного количества антибиотиков в говядине. Экспертизу мяса проводили в лаборатории некоммерческой организации Farm Forward.
Претензии истцов к ритейлеру содержат обвинения в недобросовестной рекламе и недостоверной маркировке продукции 42 наименований, которая позиционировалась как «органическая и не содержащая антибиотиков».
Тестирование проводилось с апреля. В своем комментарии к результатам исследования исполнительный директор Farm Forward Эндрю де Кориолис (Andrew deCoriolis) отметил, что эксперты получили убедительные доказательства наличия антибиотиков в говядине на полках магазинов Whole Foods, и эта проблема распространяется на всю отрасль мясного скотоводства.
Слоган Whole Foods "Our Meat: No Antibiotics, Ever" в маркетинговых материалах и на сайте родительской компании Amazon свидетельствует о том, что ритейлер наживается на обмане потребителя, утверждают заявители. В говядине нашли так называемый антибиотик роста фенбендазол и противопаразитарные препараты. Ранее дирекция Farm Forward направляла результаты исследований генеральному директору Whole Foods. Первый прецедент зафиксирован в 2017 году: тогда в ответ на электронное письмо он ответил, что положительный тест на антибиотики выглядит более чем нелепо.
Истцы требуют, чтобы компания Whole Foods регулярно проводила независимую экспертизу мяса, поступающего в торговый оборот, и выплатила штрафные санкции покупателям, которые явно переплатили за небезопасный для здоровья продукт. По данным Farm Forward, торговая сеть Whole Foods с 1981 года декларирует, что все животные в ее цепочке поставок выращиваются без антибиотиков. Такое мясо стоит примерно на 20% дороже, и 75% потребителей в США готовы за него платить.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
