Очаг африканской чумы свиней выявлен в Вологодской области

Вспышка африканской чумы свиней произошла в личном подсобном хозяйстве на хуторе Каргино неподалеку от поселка Вохтога, передает ГТРК «Вологда» со ссылкой на региональное управление ветеринарии.
При проверке хозяйства выяснилось, что первоначально фермер скрыл падеж одной свиньи, но обратился в управление ветеринарии после гибели поросенка. При лабораторной экспертизе было установлено, что животное было заражено вирусом АЧС.
В эпизоотическом очаге введен карантин до 27 сентября, проводятся мероприятия по его ликвидации и профилактике распространения патогена.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...