Азербайджан известил МЭБ о вспышке сибирской язвы в Ходжалы
Ведомственное здание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что в центральном Азербайджане зарегистрирована вспышка сибирской язвы среди крупного рогатого скота.
Эпизоотический очаг выявлен на прошлой неделе в селе Ходжалы. В пятницу, 22 июля, служба государственной ветеринарной медицины при Минсельхозе Азербайджана передала данные о вспышке во Всемирную организацию по охране здоровья животных (OIE).
В личном подсобном хозяйстве погибло восемь животных из 155. 140 были вакцинированы от сибирской язвы в мае. 14 голов крупного рогатого скота (стельные коровы и телята раннего возраста) не получили прививку в период кампании из-за противопоказаний.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...
