С конца июня в Астраханской области зафиксированы четыре вспышки АЧС

Как сообщает информационное агентство «Новости Астрахани», за последние три недели на территории Астраханской области выявлены четыре эпизоотических очага африканской чумы свиней.
27 июня Астраханская областная ветеринарная лаборатория подтвердила, что АЧС стала причиной падежа животных в одном из личных подсобных хозяйств города Харабали. Буквально через два дня вспышка была зарегистрирована в селе Болхуны под Ахтубинском.
Накануне управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Калмыкии проинформировало местное население о том, что 11 и 13 июля, выявлены эпизоотические очаги в селе Хошеутово Харабалинского района Астраханской области и Ахтубинске.
По данным агентства «Интерфакс», вирус АЧС распространяется как среди домашних свиней, так и в популяции диких кабанов, обитающих в Харабалинском районе.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...