В Пензенской области около полутора лет существовала фантомная бойня
В Пензенской области выявлена фантомная площадка убоя свиней. Об этом сообщила пресс-служба территориального управления Россельхознадзора.
Управление по Чувашии и Ульяновской области направило коллегам информационное письмо для согласования маршрута перевозки 1000 свиней в село Каменный Овраг Неверкинского района Пензенской области. Из документа следовало, что убой должен производиться в личном подсобном хозяйстве, принадлежащем А.А. Ходак.
В ФГИС «Меркурий» было зарегистрировано 10 ветеринарных сопроводительных документов (погашенных свидетельств формы №1), которые подтверждали, что в период с 14 апреля по 18 мая 2022 года на площадку поступило 1515 голов свиней убойных кондиций.
При уточнении сведений о бойне выяснилось, что сельский предприниматель А.А. Ходак умер в конце 2020 года и никогда не был зарегистрирован по указанному адресу, тем не менее свидетельства были погашены от его имени. Сопроводительные документы на свиней оформлял специалист Государственной ветеринарной экспертизы по Ульяновской области.
По данным, предоставленным мониторинговой группой, убойная площадка исключена из информационной системы «Цербер» как фантомная. Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области аннулировало запись уполномоченного лица и передало соответствующую информацию в правоохранительные органы.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
