Три мясокомбината Бразилии будут выпускать свинину для экспорта в Канаду
Международный отраслевой ресурс Pig333 со ссылкой на бразильскую Ассоциацию животного белка (ABPA) сообщает, что три крупных мясокомбината этого объединения переоборудованы для экспорта свинины в Канаду.
Все предприятия расположены в южном штате Санта-Катарина. Два, в муниципалитетах Итапиранга и Сан-Мигел-ду-Уэсти, принадлежат компании Seara Alimentos. Третьим, в Шапеко, владеет сельскохозяйственный кооператив Aurora Central. Канадский рынок открыла рынок для бразильских поставщиков свинины с апреля 2022 года.
Бразилия занимает третье место в мире по экспорту свинины. По итогам 2021 года общий объем поставок составил 1,5 млн тонн. Канада ежегодно импортирует порядка 250 тысяч тонн этого вида мяса.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
