РИА «Дагестан» сообщает, что новый министр сельского хозяйства и продовольствия Мухтарбий Аджеков, приступивший к исполнению обязанностей в апреле, ознакомился с деятельностью ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» (КУМК).
Пресс-служба Минсельхозпрода Республики Дагестан уточнила, что руководитель ведомства посетил колбасный цех и молочную ферму компании. Директор КУМК Нурудин Омаров объяснил гостю принципы работы производственно-технологических линий, коптильных камер и упаковочного оборудования.
За одну смену колбасный цех КУМК перерабатывает порядка 20 тонн мяса. При мясокомбинате создан механизированный убойный цех, рассчитанный на 800 голов мелкого рогатого скота в смену.
Молочная ферма КУМК ежесуточно перерабатывает до пяти тонн молока, но в ближайшие планы дирекции входит увеличение объемов производства до 40 тонн. В проект входит строительство корпусов на 1000 голов крупного рогатого скота с роботизированной дойкой. Предполагается, что он будет реализован в четыре этапа. На каждом из них поголовье фермы будет увеличиваться на 250 единиц.
Министр высоко оценил производство, продукцию и инвестиционный проект и пообещал государственную поддержку расширения активов КУМК.
Фото: пресс-служба Минсельхозпрода Республики Дагестан
