Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2021 году Знаменский СГЦ увеличил производство свинины на 8,3%

logo

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что в 2021 году Знаменский селекционный центр, созданный в Орловской области агрохолдингом «Эксима» совместно с Микояновским мясокомбинатом, увеличил производство всех основных видов продукции.

По итогам прошлого года объем производства свинины и субпродуктов составил 73,5 тысячи тонн (+8,3%), объем готовых мясных продуктов — 3,8 тысячи тонн (+47,9%), объем полуфабрикатов — 25 тысяч тонн (+48,5 %).

На текущий момент ООО «Знаменский СГЦ» — единственный экспортер мясной продукции в Орловской области и поставщик племенного молодняка генетики Хайпор на внутренний рынок. Ключевой продукт предприятия полного производственного цикла — ветчина под брендом «Знаменский ветчинный дом».

В структуру комплекса Знаменского СГЦ входит комбикормовый завод. Строительство второй очереди кормового цеха с линией белково-минерально-витаминных добавок в 2020 году обеспечило увеличение мощности производства с 30 тонн до 70 тонн в час. В прошлом году было выпущено 259,3 тысячи тонн комбикормов, в январе–апреле текущего года — 82,8 тысячи тонн. Емкость элеватора рассчитана на единовременное хранение 236 тысяч тонн зерна.

В 2021 году ООО «Знаменский СГЦ» получило 113,8 млн рублей государственной поддержки, а в январе–мае 2022-го — 33,6 млн рублей.

1801
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация