В Мордовии зафиксирован ряд нарушений при оформлении эВСД
В апреле территориальное управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявила ряд нарушений при оформлении электронных версий ветеринарных сопроводительных документов.
Факты установила мониторинговая группа при анализе данных ФГИС «Меркурий». В отношении уполномоченных лиц приняты соответствующие меры.
В частности, вынесено предупреждение ветеринарному врачу Лямбирской районной ветеринарной станции Мордовской республиканской станции по борьбе с болезнями животных на основании несоответствия объема исходного сырья и объема готовой продукции из мяса птицы. Транзакция осуществлена 18 апреля 2022 года.
За неоднократное оформление эВСД на готовую продукцию животного происхождения, не прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу, в системе ФГИС «Ветис.Паспорт» сроком на 14 дней заблокирована уполномоченное лицо Ю.А. Рожаева.
1 апреля 2022 года индивидуальный предприниматель Олег Дергунов (Саранск) получил предупреждение в связи с недостоверной информацией о способе хранения при перевозке партии куриного мяса.
Сведения о нарушениях переданы получателям подконтрольной продукции.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
