В школах двух районов Мордовии началась проверка продукции птицеводства

Территориальное управление Россельхознадзора совместно с прокуратурой организовало проверку соблюдения норм санитарно-пищевого законодательства при организации питания школьников в Кадошкинском и Инсарском районах Мордовии. Об этом отраслевые СМИ проинформировала пресс-служба ведомства.

Поводом для проведения мероприятий стало обнаружение возбудителей листериоза (Listeria monocytogenes) в продукции одной из мордовских птицефабрик. Пробы сырья и готовой продукции мяса бройлеров отобраны во всех общеобразовательных школах двух районов республики и отправлены на экспертизу в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ ЦНМВЛ).