В школах двух районов Мордовии началась проверка продукции птицеводства

Территориальное управление Россельхознадзора совместно с прокуратурой организовало проверку соблюдения норм санитарно-пищевого законодательства при организации питания школьников в Кадошкинском и Инсарском районах Мордовии. Об этом отраслевые СМИ проинформировала пресс-служба ведомства.
Поводом для проведения мероприятий стало обнаружение возбудителей листериоза (Listeria monocytogenes) в продукции одной из мордовских птицефабрик. Пробы сырья и готовой продукции мяса бройлеров отобраны во всех общеобразовательных школах двух районов республики и отправлены на экспертизу в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФГБУ ЦНМВЛ).
В исторических объятиях Санкт-Петербурга мы поговорили с Виталием Юрьевичем о оболочках и упаковке и разумеется о...
Великий миф торговли - парное мясо. Уже представляю, как мясо или котлетки настигает rigor mortis дома у покупателя...
История про то, как продать крылья по цене грудки)))
Из присланного в редакцию на тему ребрендинга Макдональдса в России.
Добрый день. Что бы не создавать новую тему напишу здесь. Столкнулся с проблемой работы рапида...
Коллеги, добрый день! Какие варианты оглушения газовой смеси возможны? на данный момент...
Здравствуйте,не могу найти какого-то нормативного документа на списание промпереработки. М.Б....
Доброго дня уважаемые участники форума. Задумались над вопросом приобретения шприца для...
Доброго времени суток! Обращаюсь за помощью к технологам и главным инженерам. ...
Добрый день коллеги. Свинная тушёнка после автоклавирования не желируется. Автоклав...