Боровичский мясокомбинат оштрафован за поставку говядины с листериями
Новгородская лента новостей (53news) сообщает, что АО «Боровичский мясокомбинат» привлечено к административной ответственности за поставку говядины с возбудителями листериоза Жуковскому психоневрологическому интернату (Смоленская область).
По данным федерального управления Россельхознадзора, партия опасного для здоровья и жизни человека партия замороженного мяса реализована в апреле 2021 года. Наличие патогенной микрофлоры (Listeria monocytogenes) подтверждено протоколами исследований в аккредитованной лаборатории.
Согласно решению арбитражного суда Новгородской области за нарушение требований технических регламентов Таможенного союза (ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ) предприятие заплатит штраф в сумме 300 тысяч рублей.
Юридическая служба АО «Боровичский мясокомбинат» попыталась оспорить решение суда первой инстанции, но 14-й апелляционный суд оставил его без изменения.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
