Губернатор Пермского края ознакомился с ситуацией на производстве птицефабрики «ПРОДО» - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Губернатор Пермского края ознакомился с ситуацией на производстве птицефабрики «ПРОДО»

logo

Во вторник, 22 марта, губернатор Пермского края Дмитрий Махонин, министр АПК Павел Носков и другие представители исполнительной власти посетили с рабочим визитом птицефабрику группы «ПРОДО» как стратегически важное предприятие региона, сообщает информационно-аналитический портал Agro2b.

Директор АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» Александр Цальцалько провел экскурсию по цехам. Он продемонстрировал технологии, которые используются на производстве, объяснил, как построена система контроля качества и безопасности продукции и какие сложности приходится преодолевать руководству компании.

Крупнейшее в Пермском крае птицеводческое предприятие, расположенное в поселке Сылва в 30 километрах от Перми, обеспечивает качественной продукцией 65 регионов страны. Более 85% ассортимента АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» — продукция глубокой переработки мяса бройлеров.

Сейчас пермская птицефабрика «ПРОДО» делает все возможное, чтобы снизить себестоимость продукции до приемлемого уровня и сохранить рабочие места, отметил Александр Цальцалько, и в сложной экономической ситуации рассчитывает на государственную поддержку.

Дмитрий Махонин заявил, что сохранение необходимых объемов выпуска продуктов питания и стабильное продовольственное снабжение региона — совместная задача администрации и производителей. В этом году на финансирование предприятий агропромышленного комплекса в Пермском крае выделено более 3 млрд рублей. По словам губернатора, профильные министерства совершенствуют механизмы распределения субсидий. Власть открыта для диалога и готова выслушать предложения по мерам дополнительной поддержки предприятий пищевой отрасли.

3823
Блоги — Читаемое
все блоги

Веганский ресторан переходит на мясо из-за кризиса.  Это все, что нужно знать про веганские рестораны....

В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...

Sagrada
Sagrada 05 августа ‘22
633 0

Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)  

Цельномышечные свиные деликатесы. Почему серый цвет?

Добрый день!Подскажите пожалуйста, делали отработку цельномышечных деликатесов из свинины...

14
Ivan85
Ivan85
Сырокопченая свиная вырезка

Коллеги, добрый день!   Делаем сырокопченую свиную вырезку. Иногда после термической...

7
Nika___
Nika___
Отсечение влаги с куриной кожи после фасовки.

Здравствуйте! Вопрос про большое количество влаги в куриной коже. После сбора, фасовки, а так...

5
Виктория1992
Виктория1992
Серый фарш в лотке в МГС. Продукт сереет на 10-е сутки. Что делать?

Коллеги, подскажите причину серого фарша охл. на 7-10 сутки в лотке с газовой...

8
Aleksan
Aleksan
Теплоизоляция в термокамерах. Износ утеплителя.

  Итак, если у вас камера 10-15 летней давности, то следует провести капитальный...

18
Главный технолог
Главный технолог
План Биологической безопасности согласно НАССР

Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...

9
Андрей meat.tm
Андрей meat.tm


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация