Лысковский мясокомбинат оштрафован на ₽100 тысяч за сульфаметазин в колбасе
Территориальное управление Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области сообщает, что ООО «Лысковский мясокомбинат» привлечено к административной ответственности за выпуск колбасы с остаточными количествами сульфаниламидного препарата.
В феврале сульфаметазин в концентрации 7,9 мкг/кг обнаружен в пробах вареной колбасы «Юбилейная», хранившейся на оптовом складе предприятия в Новочебоксарске, при плановой проверке Россельхознадзора. Наличие антибактериального средства в готовой пищевой продукции квалифицировано как нарушение ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
В итоге Лысковский мясокомбинат оштрафован на 100 тысяч рублей по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Кроме того, прекращено действие декларации соответствия колбасы «Юбилейная» производства Лысковского мясокомбината требованиям нормативных документов. Партию изъяли из торгового оборота. Соответствующая информация передана в региональное управление Роспотребнадзора и государственной ветеринарной службы Чувашской Республики.
ООО «Лысковский мясокомбинат» (ТМ «ЛМК»), расположенное в городе Лысково (Нижегородская область), поставляет продукцию во Владимирскую, Ивановскую, Кировскую, Пензенскую, Ростовскую, Рязанскую, Саратовскую области, Татарстан, Мордовию, Марий-Эл и Чувашию.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
