Ишимский мясокомбинат произвел пять тонн колбасы из 867 килограммов сырья
Информационное агентство URA со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Тюменской области сообщает что по результатам проверки данных, опубликованных в ФГИС «Меркурий», Ишимский мясокомбинат будет оштрафован на 15 тысяч рублей за неправильное оформление эВСД.
Исходя их электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), ООО «Ишимский мясокомбинат» отгрузило пять тонн ливерной колбасы «Печеночная», изготовленной из 867 килограммов сырья. На основе данных, предоставленных аналитической группой регионального управления Россельхознадзора, в отношении предприятия возбуждено административное дело.
За последние полгода Ишимский мясокомбинат привлечен к ответственности вторично. В октябре компания была оштрафована на 400 тысяч рублей за антибиотики в котлетах, пельменях и колбасе.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...