Гонконг запретил ввоз птицы из некоторых районов США, Германии и Франции
Портал промышленного птицеводства (Pticainfo) сообщает, что Центр безопасности пищевых продуктов (CFS) при департаменте гигиены пищевых продуктов и окружающей среды Гонконга приостановил импорт птицы и продукции птицеводства из некоторых районов США, Германии и Франции.
Ограничения, введенные в конце февраля, распространяются на товары из американских штатов Делавэр и Индиана (округа Ньюкасл и Грин), немецкой земли Саксония-Анхальт (округ Зальцландкрайс), а также французских департаментов Майенн и Эндр-и-Луара. Во всех перечисленных регионах стремительно распространяется вирус высокопатогенного гриппа птиц субтипа H5N1.
По данным государственного департамента переписи и статистики, в 2021 году Гонконг закупил около 260 тонн охлажденного и более 17 тонн замороженного мяса птицы в США, 470 тонн замороженного мяса птицы в Германии. Объем импорта замороженного мяса птицы из Франции превышал 4,7 тысячи тонн. Кроме того, все три страны поставляли в Гонконг инкубационное и пищевое яйцо.
Представитель CFS будет внимательно следить за развитием эпизоотической ситуации, чтобы своевременно отменить ограничения.
Вспышки высокопатогенного птичьего гриппа зарегистрированы в восьми странах ЕС: Австрии, Франции, Германии, Греции, Венгрии, Италии, Словакии и Словении.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
