• Главная
  • Новости
  • Группа «Черкизово» награждена 19 золотыми медалями «Продэкспо–2022»

Группа «Черкизово» награждена 19 золотыми медалями «Продэкспо–2022»

17 февраля 2022 2 минуты чтения2 мин Обсудить 4787

Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает, что продукция предприятий холдинга под брендами «Петелинка», «Черкизово» и «Пава-Пава» награждена 19 золотыми медалями международной выставки «Продэкспо–2022».

Конкурс «Лучший продукт – 2022», итоги которого были оглашены в пятницу, 11 февраля, принес сразу 14 высших наград за продукцию из куриного мяса ТМ «Петелинка».

«Золотом» отмечены кнели «По-петелински», котлеты «по-киевски» и котлеты из филе бедра и филе грудки цыпленка, колбаски для жарки (чевапчичи) «Оригинальные», филе «Медальон», бедро цыпленка в соусе «Четыре перца» для запекания, филе грудки и бедра бройлера, стейк из филе грудки бройлера, кубики из филе грудки, шницель из курятины, фарш «Премиум», цыпленок-табака и тушка бройлера для запекания. 

Три золотые медали конкурса «Лучший продукт» присуждены холдингу за продукты из свинины под брендом «Черкизово»: фрикаделькам 10-процентной жирности, карбонаду в имбирном маринаде с паприкой и ароматом виски и чевапчичам из двух видов мяса — рубленой свинины и говядины.

Еще две золотые медали ПАО «Группа „Черкизово”» получила по итогам конкурса «Инновационный продукт». Только в прошлом году холдинг вышел в категорию мясных снеков, и «Продэкспо–2022» подтвердила первые достижения. Снек из индейки ТМ «Черкизово Premium» отмечен высшей наградой в категории «Инновации в удобстве потребления». Вторым лауреатом этого конкурса стал ролл из филе грудки индейки с овощами и специями под брендом «Пава-Пава».

Закупщики, представлявшие федеральных и региональных ритейлеров, назвали в числе победителей конкурса «Выбор сетей» самые высоко востребованные потребителями продукты холдинга: сырокопченую колбасу «Брауншвейгская ГОСТ» (высокий спрос и высокое качество обеспечили этому продукту второй диплом выставки «Продэкспо» — первый получен в 2021 году), ветчину «По-Черкизовски» и мясные снеки со сладким перцем чили «Черкизово Premium».

Директор по коммуникациям ПАО «Группа „Черкизово”» Анастасия Михайлова отметила, что вся команда холдинга гордится большим количеством наград, собранным флагманскими брендами на «Продэкспо–2022». Участие в международной выставке — это не только еще одна возможность продемонстрировать высокое качество и инновационность продуктов: оно укрепляет и расширяет связи с торговыми партнерами на федеральном и международном уровнях. 

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 215
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 665
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1540
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1766
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1309
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2295
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1778
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2238
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2150
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 302
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 611
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 536
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 546
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 497

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация