В говядине Витебского мясокомбината обнаружена кишечная палочка
Россельхознадзор ввел меры в отношении очередных недобросовестных предприятий-поставщиков животноводческой продукции из Белоруссии.
Ограничены поставки в РФ продукции с нескольких предприятий. В сыре ОАО «Молочный мир» был повторно выявлен натамицин. А в обрези соленой рыбы, произведенной рыбокомбинатом «Любань», повторно обнаружены листерии.
Усиленный лабораторный контроль введен в отношении следующих компаний. В говядине Витебского мясокомбината оказались бактерии группы кишечной палочки. В мясокостной муке Белыничского протеинового завода присутствовали сальмонеллы.
Кроме того, в сыворотке молочной сухой деминерализованной Глубокского молочно-консервного комбината дважды выявлен тетрациклин. Два аналогичных случая – у Пружанского молочного комбината (сыворотка молочная подсырная сухая).
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...