В фермерском хозяйстве под Сочи выводят миниатюрных коров — потомков мини-зебу

Журнал «Крестьянин» рассказывает об опыте разведения чистокровных и гибридов мини-зебу в Мацесте (Краснодарский край). В возрасте двух лет такие животные остаются размером с теленка — ростом около метра в крестце. Наряду с ними в хозяйстве выращивают англо-нубийских коз.

Селекцией уже десять лет занимается команда заводчицы Оксаны Полиенко. Мини-зебу скрещивают с коровами пород кавказская бурая и вечур для получения низкорослого скота. 

Как выяснилось, ген низкорослости есть далеко не у всех животных небольшого размера. Если перевезти теленка маленькой кавказской коровы с горных пастбищ Карачаево-Черкесии на равнину, то он вырастет до среднего размера. Так в поле зрения селекционеров попали мини-зебу. 

Племенного бычка приобрели в Европе, предварительно изучив его родословную. Тёлочек, в том числе и чистокровную мини-зебу, купили в России. Сейчас в хозяйстве Полиенко выращивают два типа гибридов: коров с геном мини-зебу и миниатюрной индийской коровы вечур и животных, полученных от скрещивания мини-зебу с кавказской бурой коровой.

Сотрудники подмосковного научно-экспериментального хозяйства РАН «Снегири» доказали, что мини-зебу и гибридные коровы обладают крепким иммунитетом: они не болеют лейкозом, бруцеллезом, ящуром и лишаем. Последняя особенность обусловлена составом шерсти с высоким содержанием ланолина.

Гибриды, как и мини-зебу, дают густое, вкусное и жирное (9%) молоко, насыщенное витаминами и минеральными веществами. Исследования показывают, что оно полезно при комплексной терапии при восстановлении после инсульта и черепно-мозговых травм как биологическая добавка.

Социально-реабилитационные центры для детей с ДЦП рекомендуют катание на мини-зебу маленьким пациентам, а три года назад Оксана Полиенко оформила патент на лечение расстройств тазобедренного сустава методом зебутерапии. Отбором и дрессировкой животных занимается инструктор Ольга Гусинцева.

Заводчики миниатюрных коров с радостью восприняли новость о том, что с сентября 2022 года владелец КФХ может оформить своё дело как племенное хозяйство. Первый отел они получили в 2021 году. Летом двух телят купил фермер из станицы Раевская Краснодарского края. 

Фото из архива Ольги Гусинцевой