В январе в России зарегистрировано девять очагов африканской чумы свиней - Мясной эксперт
Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В январе в России зарегистрировано девять очагов африканской чумы свиней

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что в январе на российской территории зарегистрировано девять эпизоотических очагов африканской чумы свиней. 

С начала года вспышки АС среди домашних свиней произошли в Свердловской и Самарской областях, Хабаровском крае и Башкирии. Три случая заражения вирусом АЧС выявлены в популяции диких кабанов, обитающих в Амурской области, один — в Приморском крае и еще один — в Южной Осетии.

Как отметил в недавнем интервью “ВиЖ” заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов, решающую роль в распространении эпизоотии играет человеческий фактор. Занос патогена в свиноводческие хозяйства связан с нарушением требований биологической безопасности, отраженных в ветеринарных правилах содержания свиней и нормативных документах. Эксперт считает, что зоны, оказавшиеся под угрозой заражения, необходимо расширить, а при введении карантина учитывать хозяйственные связи свиноводческих предприятий. 

По данным информационно-аналитического центра Россельхознадзора, в прошлом году в России выявлено 268 эпизоотических очагов АЧС: 175 среди домашних свиней и 93 в популяциях диких кабанов. В результате было уничтожено порядка 1 млн свиней в хозяйствах разных форм собственности. Потери превысили 200 тысяч тонн, что сопоставимо с приростом производства свинины (250 тысяч тонн).

3192
Блоги — Читаемое
все блоги

"В муке сидел кузнечик... Совсем как кусок мяса."      

Запись сделана для канала Сельский Час с Игорем Абакумовым. К сожалению, полная версия не вошла в передачу, поэтому публикуем режиссерскую версию...

Изучаем нейросети и их работу. Пока тренируемся на кошечках в midjourney.    ...

Начну с того, что у меня есть хобби – очень я люблю фотографировать на зеркалку. Многие про это знают. Давно мечтал именно о таком длиннофокусном...

  В Китае начали строить многоэтажные свинофермы. Как сообщает Daily Mail, в городе Эчжоу, провинция Хубэй, возвели свинокомплекс,...

Sagrada
Sagrada 02 декабря ‘22
1186 3
Дата выработки замороженной и охлажденной продукции

Добрый день! я технолог по переработки мяса, но у меня опыт с птицей. Сейчас работаю с...

3
Анюта
Анюта
Как высушить машину и контейнеры для перевозки птицы зимой?

Все птицевозы и ящики/контейнеры, в которых привозят птицу на убойный завод, должны проходить...

10
Денис Дубовой
Денис Дубовой
Вопрос по термоформерам: Ulma или Variovac в 2023 году?

Добрый день, встал вопрос по замене Термоформера multivac R105, в силу его возраста и большими...

4
Дмитрий2016
Дмитрий2016
Копчение куриных и перепелиных яиц

Всем привет! Поставили задачу технологической службе отработать куриные и перепелиные яйца...

1
николай.бмк
николай.бмк
Хрустящие мясные чипсы

Коллеги, добрый день!   На производстве стоит задача сделать "хрустящие" мясные чипсы....

8
Nika___
Nika___
Можно ли создать на базе китайского снека "Мясная Вата" приемлемый продукт для российского потребителя ?

Добрый день!   «Мясная вата» (meat floss) и «съедобная шерсть» (meal wool). Это своего...

4
al_61
al_61


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация