Высокопатогенный птичий грипп распространяется на юго-западе Франции
«Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Reuters сообщает, что в четверг, 20 января, министерство сельского хозяйства и продовольствия Франции заявило о необходимости уничтожений 2,5 млн голов домашней птицы из-за вспышки высокопатогенного птичьего гриппа на юго-западе страны.
По данным, поступившим из Франции, 1,2 млн птиц уже ликвидировано, а еще 1,3 млн подвергнут эвтаназии в течение трех недель для профилактики распространения инфекции в департаментах Ланды, Жер и Атлантические Пиренеи. Эпизоотические очаги на местных птицефабриках возникают с ноября 2021 года.
Информационно-аналитический центр Россельхознадзора констатирует, что ситуация по высокопатогенному птичьему гриппу в европейских странах остается напряженной. В прошлом году в Германии зарегистрировано 644 очага, в Польше — 490, во Франции — 457, в Италии — 305, в Дании — 266, в Великобритании — 206, в Нидерландах — 169.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...