Экспорт колбас из России в прошлом году увеличился примерно на треть
Информационно-аналитическое агентство AK&M со ссылкой на данные федерального центра «Агроэкспорт» Минсельхоза России сообщает, что в 2021 году экспорт колбасных изделий отечественного производства вырос приблизительно на треть.
В натуральном выражении объем поставок колбас на внешние рынки увеличился на 27% год к году — до 48 тысяч тонн, а в денежном эквиваленте — на 36% (до $109 млн).
Российские экспортеры поставляют колбасные изделия в 47 государств мира, причем география экспорта быстро расширяется: в частности, за счет африканских стран. По итогам 2021 года Бенин закупил в России 86 тонн колбасных изделий, Демократическая Республика Конго — 39 тонн, Либерия — 25 тонн, Гана и Республика Кого — по 5 тонн, Ангола и Габон — по 3 тонны.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....