Свинина с вирусом АЧС из Псковской и Ленинградской областей обнаружена в Ишиме

Екатеринбургское интернет-издание Znak со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Тюменской области сообщает, что продукция, инфицированная вирусом африканской чумы свиней, обнаружена в столовой ООО «Парус» в Ишиме.
Партии с генетическим материалом вируса АЧС поступили из Псковской и Ленинградской областей. Проверку сырья Россельхознадзор проводил совместно с военной прокуратурой Тюменского гарнизона.
ДНК вируса африканской чумы свиней обнаружена в двух пробах замороженных мясных блоков из жилованной свинины, выпущенных индивидуальным предпринимателем Сергеем Гаврильковым в деревне Аристово Опочецкого района Псковской области. Партия инфицированного шпика «Оригинальный» с пряностями поступила от ООО «Мясокомбинат „Гатчинский“» (поселок Тайцы Гатчинского района Ленинградской области).
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Уважаемые коллеги, прошу помощи в создании плана биобезопасности согласно НАССР, как это...
Приветствую всех. Начал писать МУ по клипсаторам, пока продвинулся до ручных моделей, смог их...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день. Необходима консультация специалистов. Суть вопроса в том, что при производстве...
Мы производители бараньей черева и синюга ищем дилеров для наши продукции по всей России ....
Хотим открыть модульный колбасный цех на 1т в смену, встал вопрос о подборе оборудования ,...