В Татарстане уничтожено 786 килограммов мясной продукции с вирусом АЧС
Казанское интернет-издание БИЗНЕС Online со ссылкой на главное управление ветеринарии правительства республики сообщает, что из магазинов Татарстана изъято 786 килограммов колбасных изделий из свинины, зараженной вирусом африканской чумы свиней.
Продукты с геномом вируса АЧС поступили из Чувашии и Мордовии. Инфицированные колбасы поступили в продажу в 11 районах Татарстана, в том числе в Казани, Набережных Челнах и Зеленодольске. Проследить их путь на потребительский рынок удалось благодаря ФГИС «Меркурий». Все партии изделий с ДНК вируса сожжены.
Главное управление ветеринарии Татарстана уточнило, что, по данным ведомственного мониторинга, сейчас на территории России карантин по АЧС установлен в 47 очагах, а количество инфицированных объектов превысило 50. В дикой фауне насчитывается 28 очагов АЧС и семь инфицированных объектов.
Приятно видеть нашего производителя на выставке во Франкфурте. На объединенном стенде представлены PROFI.BIO, КРИСТ, WM и ROBIOS. Спасибо...
АПЕЛЛАСЬОН. Короткометражка. Цитата: "Мы не должны допустить рост частных запасов еды, потому что коммерческое земледелие это ключ к...
На канале "Мясного Эксперта" вышло большое интервью с Андреем Куспицем , автором книги "Колбасология", идеологом мини-производства Гаргантюа на...
Мир сходит с ума. Только нам навязали, что коровы загазовали планету, надо кушать сою с горохом, чтобы не вырубали леса для пастбищ, а коровы не...
Хочу извинится перед "Мясным Домом Бородина" за то, что усомнился в том, что в их докторской со знаком "Без ГЛЮТЕНА" действительно нет глютена....
Добрый день. Импульсатор KST-1. У кого есть практика использования данного устройства . ...
Здравствуйте коллеги, подскажите пожалуйста, почему у сосисок в целлюлозной оболочке при...
Всем добрый день! имеется колбаса п/к, в коллагеновой оболочке, 45 диаметр. после...
Посоветуйте, пожалуйста, пилу ленточную настольную. отруба на стейки резать для HoReCo....
Доброго дня уважаемые пользователи форума. Очень сильно ищутся владельцы печей Маутинг 2-х...
Режим варка Fc 70-10 или Fc 121-10 в пульте Additec? Я знаю, что это режимы пастеризации....
