Некоторые кабаны, зараженные АЧС, еще более опасны
В Польше зарегистрировано уже 2145 случаев заболевания АЧС среди диких кабанов и 109 - среди домашних свиней. В текущем году - 1263 очага опасного заболевания. Больше всего новых очагов выявлено в Мазовецком воеводстве. Много больных кабанов в Варминьско-Мазурском воеводстве.
Как сообщил «Мясному Эксперту» председатель Калининградского отделения экоорганизации «Зеленый Фронт» Олег Иванов, особенно беспокоят случаи кабанов, у которых обнаружены антитела: было как минимум 5 таких особей. «Это значит, что зараженные животные могут жить дольше и более активно передавать заболевание», - заметил Иванов.
Также АЧС завоевывает все новые территории в Венгрии, Молдавии, Румынии и Чехии.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
