В свином фарше «Тандера» обнаружена ДНК жвачного, не заявленного в маркировке
Управление Россельхознадзора по Воронежской области провело плановую проверку в отношении АО «Тандер» (сеть «Магнит»), которое закупает, хранит, перерабатывает и продает продукцию животного происхождения.
Как сообщили «Мясному Эксперту» в ведомстве, Белгородская межобластная ветлаборатория проверила свиной фарш, изготавливаемый предприятием. В образце обнаружена ДНК жвачного, не заявленного в маркировке. Кроме того, выявлены несоблюдения правил хранения рыбы, которая используется в производстве продукции.
«Тандеру» выдано предписание о приостановке/прекращении действия двух деклараций о соответствии на выпускаемую продукцию.
Киберпанк уже среди нас. Надо досмотреть этот сериал до конца, а то уже второй сезон появился....
Вот так едешь по Московской области, и вдруг Ленинградские куры. Сразу так кура гриль, шаверма, поребрик и булка хлеба пронеслись в сознании. Ну...
Появилась возможность взять на проектирование или реконструкцию 1 крупный завод и 1 небольшой. Проектируем не просто заводы, а ваш бизнес....
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте. Подскажите, могу ли я на этикетке написать в следующей формулировке: ...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...