Самара: карантин по АЧС введен на производстве компании «Абис»

Информационный портал Volga News сообщает, что в четверг, 14 октября, на региональном портале правовой информации опубликовано постановление губернатора Самарской области Дмитрия Азарова о введении карантина по африканской чуме свиней на территории производственного комплекса ООО «Абис».
Компания «Абис» специализируется на мясопереработке и производстве консервов. Инфицированный объект расположен в городской черте Самары, на улице Мориса Тореза, 67а. Карантинные ограничения распространяются на отношения, фактически возникшие с 13 октября 2021 года, даты обнаружения генетического материала вируса АЧС в поступившем сырье.
Доступ в производственную зону ООО «Абис» закрыт для посторонних лиц, не имеющих отношения к ликвидации очага. В ее пределах запрещены перемещение и отгрузка продукции животноводства. Ответственность за проведение противоэпизоотических мероприятий возложена на департамент ветеринарии Самарской области.
В июне 2022 года птицекомплекс "Ромашино", расположенный в Шаховском районе Московской области, завез и начал выращивать маточное...
Колбаса с сыром и мамалыгой (гоми, полента)
21 июля в столице Казахстана прошел Форум Евразийской птицеводческой ассоциации. Представители отрасли объяснили, что повышение цен на куриное...
Андрей Краснов, Краскейсинг (Andrew Krasnov) рассказывает про своего проходимца. Не поверите! Сижу, обедаю, мне звонит друг (не из колбасы) и...
Здравствуйте! Очень много мнений слышала и хочется услышать ответ от компетентных специалистов!...
Добрый день всем. Подскажите, пожалуйста литературу по технологии изготовления консервов...
Добрый день. Собираемся заняться инъектированием мяса ( говядина)цитратами.Какой ph воды...
Добрый день! Уважаемые форумчане! Есть проблема с запуском...
В связи с предстоящим аудитом необходимо составить и заполнить спецификации на входящее сырье и...
Доброго времени суток, коллеги. При стандартных режимах ТО, не могу добиться корочки копчения...